Les dattes ont un goût délicieux et elles sont pleines de bienfaits pour notre santé !
Eden Fruits achète ses dattes principalement d'Algérie, et en partie de Tunisie. Après transformation, nous les vendons à des clients grossistes, principalement en Allemagne, mais aussi dans toute l'Europe.
Nos dattes sont de la variété dite « Deglet Nour », ce qui se traduit par « Datte de Lumière ». Cette datte, dite de muscade française, est un fruit jaune doré, mûri et séché au soleil, à la peau fine, au goût de nougat et à la qualité unique au monde.
Le palmier dattier, qui produit cette Deglet Nour, est un arbre ancestral, dont la culture remonte aux archives de la Mésopotamie. Il atteint des hauteurs de 15 à 20 mètres. La cueillette des dattes a lieu chaque année à l’automne, au début du mois d’octobre.
Eden Fruits est respectueux des pratiques écologiques, et œuvre avec ses partenaires producteurs à promouvoir une agriculture attachée au développement durable. Eden Fruits donne également de l’importance à l’équité dans ses relations commerciales avec ses fournisseurs.